べじたぶる de わんだふるLife
野菜に囲まれて生活してきた私。・・・でも野菜のことあんまり知らない^^; 美味しい野菜が食べたいなぁ?
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夏野菜ラストスパート

我が家の畑では夏野菜が終盤です。

とくに緑黄色野菜。

緑の野菜がなーい汗とか

毎日のお弁当には欠かせない緑の野菜ちゃん。

そこで・・・発見!!

ゴーヤだぁ。

Image9091_convert_20090914205922.jpg

とっても苦そう。

そして、まずそう。。(ゴメンテヘ

Image9081_convert_20090914205856.jpg

どう調理すればいいのか・・・・

うーん。。

やめようカエルさん(落ち込む)





な?んて思っていたら、

出来てました笑顔
 
「ゴーヤーチャンプルー」

(我が家流)
Image9101_convert_20090914211112.jpg

材料はこんな感じ↓

ゴーヤ
かぶのおろぬき
木綿豆腐
たまご
めんつゆ

分量は・・・・作った本人にしかわかりませんガーン

本人曰く、ゴーヤの卵とじを作ったんだとか。

美味しくいただきましたsn2

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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

コメント
よだれが出そう・・・。
おいしそうですね!
ゴーヤチャンプルー、ボクも好物です!
ビールにぴったり!
食べたいなぁ。
[2009/09/18 21:58] URL | あっきっきい #- [ 編集 ]

あっきっきいさん
こんばんは
コメントありがとうございます。
ゴーヤの苦味がおつまみに良さそうですね。
ヘルシーですよ。
[2009/09/19 21:04] URL | きょんぴい #- [ 編集 ]


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