べじたぶる de わんだふるLife
野菜に囲まれて生活してきた私。・・・でも野菜のことあんまり知らない^^; 美味しい野菜が食べたいなぁ?
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旬だね たけのこ

今日は、たけのこですたけのこ

たけのこは和食でも中華でもいろいろ使えてBrilliant

歯ごたえがあってとっても美味しいsn2



なんと、そんなステキな食材が・・・

我が家の畑に・・・

生えてた!!!矢印


   Image88015_convert_20090616114437.jpg            Image88114_convert_20090616114510.jpg



これって・・・

たけのこたけのこはてな

私の知ってるたけのこじゃない汗とか


どうやらこの、たけのこは

根曲がり竹 (別名)五三竹(ごさんちく)、千島笹(ちしまざさ)、篠竹(すすだけ)

というたけのこのようです。。

根元で茎が湾曲して立ちあがるために根曲がり竹の名が付いたとか。

一般的なたけのこと比べると、

根の方は固いので歯ごたえがありますひよこ

でも美味しいハート(ピンク)


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テーマ:家庭菜園 - ジャンル:趣味・実用

コメント

たけのこ おいしいですよね。

和食が好きなボクは・・・、

たけのこと言えば・・・、

炊き込みごはんが一番好きです。

[2009/06/16 22:06] URL | あっきっきい #- [ 編集 ]

あっきっきいさん
たけのこごはんいいですねv-218

今度作ってみようと思いますv-86
[2009/06/17 21:25] URL | きょんぴい #- [ 編集 ]


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